Descripción
100% Godello
D.O. Valdeorras
Produción sostible
Elaborado a partir do mosto flor de uvas seleccionadas dos nosos mellores viñedos
A súa fermentación é natural, a baixa temperatura durante 21 días
Temperatura de servicio: 10°C – 12°C
Fase Visual
Color amarelo de tonalidade verdosa intensa, finísimo carbónico, límpido e brillante.
Fase Olfativa
Intensidade media con recordos a flores brancas, herbas aromáticas e lixeiros balsámicos. Con toques cítricos (pomelo e pel de limón), aromas minerais tipo pedernal e pedra.
Fase Gustativa
Entrada fresca na boca, con boa acidez e untuoso. En paladar amósase frutal e equilibrado, con un elegante amargor final.
