Descripción
Nº0 sin alcohol, el Paco & Lola 0.0 – Val do Salnés.
Elaborado a partir del mosto flor de uvas seleccionadas del Val do Salnés.
Los viñedos se cultivan en terrenos franco- arenoso, graníticos y ligeramente ácidos. Fermentación en acero inoxidable a 16 ºC,
Temperatura de servicio: 8 – 10 ºC. Este vino ha sido desalcoholizado totalmente hasta el 0.0% de alcohol. La tecnología utilizada permite eliminar el 100% del alcohol sin usar temperaturas elevadas, ya que se destila haciendo vacío.
FASE VISUAL: Amarillo pálido con ribetes acerados.
FASE OLFATIVA: Notas cítricas de lima y limón, fruta de hueso tipo melocotón blanco y sutiles flores blancas.
FASE GUSTATIVA: Entrada fresca y golosa con un ligero carbónico que aporta frescor. Retronasal de flores blancas y cítricos con notas de ciruela blanca y manzana tipo Golden.
|| Nº0 sin alcohol || Lo mejor del albariño sin renunciar a lo que más te gusta.